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5. Soupe à l’Ail Noir Ingrédients : 12 gousses d’ail noir 4 tasses de bouillon de légumes 1 oignon, haché 2 cuillères à soupe d’huile d’olive 1 pomme de terre, pelée et coupée en morceaux 1 cuillère à café de thym séché Sel et poivre au goût Instructions : Chauffez l’huile d’olive dans une grande